La elaboración de QUESO de forma tradicional en "EL ZACATÍN" Bullas

El próximo domingo día 4 de noviembre, en su entorno habitual de las populares Plazas Vieja y del Castillo, así como en Calle de San Antón, se celebra como cada primer domingo de mes, el Mercadillo de Productos Locales “El Zacatín”.

En está ocasión serán las manos expertas de los artesanos de QUESOS PALANCARES, quienes ordeñen las cabras, para posteriormente elaborar el queso fresco de forma tradicional, y deleitar así a todos los asistentes.

De otra parte, el punto de información turística que el Ayuntamiento de Bullas establece en el Mercadillo, continuará con la labor de divulgación del patrimonio cultural y natural de la zona. Y como en cada edición, se ofrecerán visitas guiadas gratuitas de la Ruta Modernista Bullas 1900.



FUENTE: AYTO DE BULLAS